ГУРМЕ -ТУР на ПІВДНІ ІТАЛІЇ

Збір групи в аеропорту м. Львів.
Виліт до Італії.
Прибуття до Неаполя. Індивідуальний трансфер в готель.
Поселення.

Запрошуємо Вас на дегустацію в одну з найвідоміших піцерій Італії – своєрідний символ Неаполя - Gino Sorbillo pizza
Неаполь має і підтримує репутацію батьківщини піци.

Вибираючи піцерію для відвідування, ви можете скористатися різними рейтингами, відгуками на туристичних сайтах або рекомендаціями друзів. Але будь який неаполітанець відведе вас саме сюди.

Мистецтво, якість і традиція, це те, що виділяє піцерію Джино і Антоніо Сорбілло.

Сім'я, яка народилася і виросла з піцою.Все почалося в 1935 році з дідуся Луїджі Сорбілло, Сьогодні Антоніо і Джино Сорбілло зберігають традицію до найменших деталей.

Ми дізнаємося - в чому ж секрет неаполітанською піцци? Чому саме вона найкраща в світі?

Повернення в готель.
Ночівля.

Розпочнемо день правильно – із вина та сиру!
Поїдемо в регіон Казерти та відвідаємо традиційне Казефічо (сироварню), адже саме в Кампанії виготовляють Моцареллу Буфала Кампана – справжню моцареллу з молока чорних буйволиць.
Відвідаємо безпосередньо виробництво. На власні очі побачимо процес виготовлення моцарелли.
Поспілкуємося з сироварами.
Дальше запрошуємо Вас скуштувати декілька видів найсвіжішої моцарелли та страчаттели.

 А також нам розкажуть про крафтові продукти регіону і ми спробуємо: прошутто, шпек, оливки та маслини з спеціями, мариновані за спеціальною рецептурою баклажани, вялені томати та анчоуси в оливковій олії  – якщо десь існує гастрономічний рай – то це точно він.
Ну і звичайно продегустуємо вина. Адже Італія і вино, це синоніми
Ми скуштуємо знамените вино із сортів винограду, що росте на схилах Везувію.

Опісля чудового обіду – ми відвідаємо Королівський палац у місті Казерта. Побудований наполетанськими правителями, аби своєю помпезністю втерти носа Версалю та Шонбруну. Величезний палацово-парковий комплекс розкинувся на десятки гектарів та прикрашений статуями і фонтанами.

Обов’язково присвятимо час для шопінгу, адже недалеко від Неаполя знаходиться один з аутлетів мережі McArtur Glen. зі знижками від 30 до 70%. Понад 130 брендових магазинів до Ваших послуг.

Повернення до готелю.

Ночівля.

В цей день ми відвідаємо найкрасивіший півострів світу !!!
Нас буде чекати Сорренто, Амальфі, Позітано + дегустація лімончелло, солодких антіпасті та оливкової олії.
Будьте готові чути додаток «най» увесь день, італійці не є дуже скромними, а коли справа доходить до Соррентійського півосторова – то взагалі, не скупляться на епітети. Ми проїдемо карколомною серпантинною дорогою нависоті 300 метрів над рівнем моря, перед містечком. Зупинятися на неймовірних панорамних майданчиках.
Звернемо в прекрасний оливковий гай, де знаходиться мануфактура, що робить оливкову олію. До оливкової олії в Італії відносяться так само трепетно як і до вина, а, можливо, навіть більш трепетно. Ви продегустуєте всі наявні сорти оливкової олії в цьому господарстві, а їх там близько двадцяти!
Далі, дорога поведе нас в Сорренто - за кожним поворотом відкриватимуться божественні краєвиди і Ви не знатимете чи крутиться голова від побаченого, чи то від п’янких ароматів соррентійських лимонів, з яких роблять прекрасний напій - лімончелло, який ми продегустуємо на маленькому виробництві в самому серці Сорренто. Там виготовляють не тільки лімончелло, а й інші настоянки та продукти із лимонів.
Позітано - кусочок раю на землі. Головна  особливість Позітано - дивовижна природа і різнокольорові, прикрашені зеленню, розташовані один біля одного будиночки, звідки відкривається приголомшливий краєвид на морське полотно.
Амальфі - в прямому значенні райське місце для відпочинку в Південній Італії. Середньовічні будиночки, як гнізда ластівок розташовані на мальовничих схилах берега Тірренського моря. Всі вони оповиті сходами, а на теракотових дахах розкинуті затишні зелені сади. Здається, що Амальфі намалював якийсь геніальний художник, настільки воно нереальне і чарівне.

Повернення в готель.

Ночівля.

Сніданок.
Запрошуємо на авторську гурме екскурсію «Гастро столиця Південної Італії – Неаполь»
Місто контрастів, запахів, веселих людей та вічного руху. Неаполь можна ненавидіти або ж закохатися в нього, єдине чого не зробить з Вами це місто – воно не залишить Вас байдужими. Неаполітанці за день мають виконати три найважливіші речі: випити кави, смачно поїсти, подивитися футбол, все решта в місті відбувається за принципом piano-piano (повільно-повільно).
Кава для неаполітанців не тільки напій, а й соціальний ритуал, а ще тут використовують унікальні методи обсмаження кавових зерен. Ми відвідаємо кав’ярню, де готують автентичну каву. Насолоджуватися життям треба вчитися саме в цих людей.
Окрім кави та піци Неаполь славиться своїми солодощами. Неаполітанські майстри регулярно є призерами італійських та світових конкурсів із десертів. Один з найвідоміших смаколиків - це ромова баббА (саме так, з наголосом на останній склад). Дуже ніжний бісквіт змочений в п'янкому ромі, ми почастуємо Вас цими солодощами в самісінькому серці Неаполя.
Опісля Нас чекає неспішна тематична екскурсія гастрономічним містом, ми прогуляємось колоритними іспанськими кварталами, центральними площами, панорамними набережними.
Вільний час в Неаполі.

Повернення в готель.

Ночівля.

Виселення з готелю.

Смакуємо справжню неаполітанську каву і вирушаємо в аеропорт.
Виліт до України.
Прибуття до Львова.

До нових зустрічей!