Сироварня моцарелли
Приготування сиру «Моцарелла» вручну майстрами-сироварами практично на всіх стадіях виробництва - головний секрет благородного смаку цього сиру. «Моцарелла» виготовляється за старовинним італійським рецептом, який передавався з покоління в покоління.
На екскурсії ви відвідаєте традиційну ферму, де розводять темних буйволиць, на власні очі зможете побачити увесь процес виготовлення найвідомішого італійського сиру – моцарелли з буйволиного молока + приємний бонус дегустація свіжовиготовленого сиру.
Вартість екскурсії - 15 € / 10 €